| Dinh dưỡng » Thực phẩm dinh dưỡng |
 |
Với cái nắng chói chang trong những
ngày hè làm cho con người nhiều khi tưởng như không thể chịu nổi. Để có
thể khắc phục tình trạng này ngoài việc sử dụng các phương tiện chống
nóng như quạt,...
Ăn cà chua còn có tác dụng mát máu, ổn định gan, giải nhiệt,
giải độc,
rất thích hợp cho những người bị chảy máu chân răng, người bị cao huyết
áp, người cơ thể nóng nhiệt. Bởi thế, ăn cà chua...
Hiện các nhà khoa học
tin rằng họ hiểu vì sao nước củ cải đường làm tăng hiệu suất công
việc. Họ nhận thấy nước uống củ cải đường nhân gấp đôi lượng nitrate
trong máu tình nguyện viên...
Bên cạnh đó, theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí
Nutrition của Mỹ, thì nếu mỗi người hàng ngày ăn khoảng hai hộp sữa chua
sẽ giúp giảm 45% (ở phụ nữ) và 36% (ở đàn ông) nguy...
Mơ chín có nhiều vitamin A, C và các nguyên tố vi lượng. Mơ
ngâm
đường, ngâm muối vừa tạo được loại nước giải khát tốt trong những ngày
hè, vừa có lợi cho hệ tiêu hóa. Bị đau bụng, nếu uống...
Tại Ấn Độ, nhiều người còn
dùng dầu mè massage cơ thể để giảm nóng. Người ta tin rằng dầu mè có
thể giúp giảm nhiệt trong cơ thể. Nếu cơ thể bạn đang bị nóng có thể
xoa nhẹ một...
Tây qua bì thang: Dưa hấu (lấy phần vỏ dày bỏ
ruột đỏ)
60g, diếp cá 30g, rau mướp 30g cùng đem nấu dạng canh, thêm gia vị cho
ăn. Dùng cho các trường hợp viêm tắc mũi dạng viêm khô. Liên tục 3 - 5
ngày.
Trong
cải bắp còn chứa các chất chống oxy hóa polyphenols, cho khả năng chống
viêm nhiễm. Do đó, ăn cải bắp sống có thể thanh lọc chất thải ở dạ dày,
ruột, giải độc gan, cải thiện hệ tiêu hóa,...
Để đi đến quyết định
ăn hay không ăn phủ tạng động vật, trước hết cần biết chúng chứa hàm
lượng chất dinh dưỡng ra sao. Phần lớn các loại phủ tạng đều chứa nhiều
chất đạm, riêng các...
Không chỉ có vị ngon ngọt, trái xoài chứa nhiều dưỡng chất rất tốt
cho sức khỏe của bạn.
|