Tin tức » Dinh dưỡng » Góc nội trợ

Gửi lúc 09:31' 26/05/2010
Khoảng 150g thịt bò ngon. Một trái cà tím vừa. 1 củ cà rốt. Vài lát ớt chuông đỏ. Vài lát hành tây. Vài lát gừng. Vài lá rau thơm trang trí.   Nguyên liệu cho nước xốt trộn gỏi:   1 muỗng canh dấm. 1 chút bột nêm. Vài lát ớt  1 muỗng canh dầu. 2 tép tỏi cắt lát mỏng. 

Ngon lạ với salad cà tím thịt bò

7 món canh mát - bổ - dễ ăn trong mùa hè
Gửi lúc 08:43' 25/05/2010
Vị ngọt thơm của ngao kết hợp vị giòn mát của rau muống hay vị ngọt mát của tôm và củ cải kết hợp với nhau... tạo nên những món canh vô cùng hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực, khiến bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là cách làm một số món canh rất dễ ăn.


Bánh sữa chua hoa quả kiểu Ý
Gửi lúc 08:39' 19/05/2010
2 hộp sữa chua trắng 1 cốc sữa whole milk (whole milk là sữa tươi nguyên kem, có thể dùng sữa tươi không đường thông thường cũng được) ¼ chén đường siro hoặc đường kính trắng 2 thìa bột gelatin Nửa chén nước Dâu tây tươi


Trứng cuộn ngô – dinh dưỡng cho bữa sáng
Gửi lúc 08:37' 19/05/2010
Rán lửa trung bình đến khi pho mát mềm ra, pho mát không chỉ tăng hương vị đậm đà thơm ngậy mà còn giúp kết dính các loại nhân với nhau.


Bữa cơm cho ngày hè nóng nực
Gửi lúc 08:33' 18/05/2010
rời nóng nực được bát canh cua ngọt mát, thịt bò măng mềm, đậu chấm nước mắm hành vị thanh thanh thì thật chẳng còn gì bằng. Ăn xong lại thêm cả tráng miệng bằng những miếng dứa ngọt mọng nước, thơm mát rất đậm hương vị mùa hè nữa nhé!


Tráng miệng trái cây dầm sữa chua
Gửi lúc 08:24' 17/05/2010
Quả các loại (tùy ý, nhưng không nên chọn loại quá cứng), có thể sử dụng màu sắc đa dạng nhằm lôi cuốn bắt mắt: dưa hấu, dâu tây, kiwi, xoài, quả bơ, sầu riêng, mít, dứa..., thái hạt lựu to cùng cỡ với nhau.


Món lạ với tôm, cá và bò
Gửi lúc 08:10' 15/05/2010
Thịt bò ướp muối, tiêu và vang đỏ để thấm 15 phút, dùng chảo không dính áp chảo thịt bò vừa săn mặt, lấy nước xốt để riêng.   Thịt bò cho vào lò nướng thêm 8 phút, cắt cỡ đầu đũa dài 5cm.  


Cơm chiên dứa
Gửi lúc 08:35' 12/05/2010
Thơm mua loại ngon, to, rửa sạch và để nguyên vỏ. Dứa vạt 1 miếng mỏng theo chiều dọc và dùng muỗng canh lấy hết phần thịt thơm, bằm nhuyễn, giữ lại vỏ. Hành tây lột vỏ thái sợi ngắn.


Công dụng kỳ diệu của khoai tây
Gửi lúc 08:09' 12/05/2010
Dùng nước ép khoai tây để rửa mặt có thể làm sạch mụn. Bởi nó tạo ra một lớp màng bảo vệ da khỏi những tác nhân gây hại từ môi trường, hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn gây bít lỗ chân lông, một trong những nguyên nhân gây mụn trứng cá.


Rau muống xào nén
Gửi lúc 07:46' 11/05/2010
Rau muống xào nén đến với người dân Việt Nam từ nhỏ nên đã trở thành kỷ niệm quê hương mỗi lúc đi xa. Nhìn nắng hạ nóng bức hôm nay bất chợt nhớ hương vị thơm ngon đã trở thành thân quen của rau muống xào nén.


  • «Trước
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • trang: